Machen Sie doch mal einen Ausflug zum genüsslichen Kochen und Genießen in den traumhaft schönen Naturpark Bayerischer Odenwald und besuchen Sie den romantischen Schafhof Amorbach. Im ehemaligen Klostergut der Benediktiner aus dem 15. Jahrhundert, das 1721 im barocken Stil umgebaut und 1974 liebevoll renoviert wurde, übernachtet man heute in den alten Gemächern der Mönche oder den kleinen gemütlichen Zimmern des ehemaligen Klosterspeichers. Hier genießen Sie weit entfernt von der Hektik der Großstadt die luxuriöse und gleichermaßen stilvoll-ländliche Architektur in kultivierter Atmosphäre. Zum Auftakt des Kurses werden die Teilnehmer vom Chef des Hauses Herrn Ulrich sowie dem seit Jahren regelmäßig mit hohen Bewertungen ausgezeichneten Küchenchef Achim Krutsch – derzeit ein Michelinstern, Platz 8 bei Rhein-Main Geht Aus 2009 sowie 15 Punkte im Gault Millau – mit Frankensekt und einer kleinen Stärkung am Kamin des Hauses persönlich begrüßt. Anschließend erklärt der Maitre de Cuisine ausführlich das für diesen Abend marktfrisch vorbereitete 3-Gänge-Menü. Die Vorspeise stammt aus dem Meer, beim Hauptgang dreht sich alles um das Thema Lamm (wie könnte es auch anders sein) und das Finale bestreitet ganz klassisch ein raffiniertes Dessert. Sodann erhält jeder Aktive die Original Schafhof-Schürze und macht sich mit Hilfe des Küchenchefs an die Arbeit. Dabei bekommt jeder wertvolle Tipps für die Umsetzung der Rezepte am heimischen Herd. Wer nicht am Kochkurs teilnimmt, kann die wildromantische Landschaft und das sehenswerte Städtchen Amorbach mit weltberühmter Abteikirche und Barockorgel genießen, auf einem der nahegelegenen Plätze golfen oder sich nach Terminabsprache im Beautyrefugium verwöhnen lassen. Am Abend genießen dann alle gemeinsam das Menü im romantischen Restaurant des Schafhofes.