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Die Genussakademie Frankfurt bild

History of Gin - Tasting No. 1

The Spiritists
Beim "History of ...
... Gin Tasting" begeben wir uns auf eine Zeitreise durch die 300 jährige Erfolgsgeschichte des Wacholderschnaps.

Wir entdecken die verschiedenen Stile und vielfältigen Geschmacksrichtungen der Gin Welt. Jede Epoche wird von einem einzigartigen Gin Stil geprägt dem wir auf dieser Reise begegnen. Denn keine andere Spirituose spiegelt so gut die geschichtliche Entwicklung der Menschheit wieder.

Im ersten Teil des Tastings begeben wir uns auf die Spurensuche des Wacholders. Wir vermitteln die Grundlagen der Gin Destillation, Ihre historische sowie gesellschaftliche Entwicklung und probieren uns an die Klassiker von Genever bis hin zum London Dry Gin ran.

Während der Spirituosenreise legen wir eine kulinarische Pause ein und stärken uns mit einer gemischten hessischen Tapas-Platte aus dem Restaurant Hessekopp.

Der zweite Teil wird eine Geschmacksexplosion der Sinne. Ob gesüsst oder in Früchten eingelegt, mit exotischen Zutaten destilliert oder im Fass veredelt, Gin bietet ein schier unendliche Bandbreite an Geschmackswelten die wir mit THE SPIRITISTS erkunden. Dieses Tasting bietet die perfekte Grundlage um in die Welt der Wacholderschnäpse einzutauchen und gemeinsam auf die große Gin Reise zu gehen.

The Spirits never end.

The Spiritists

Wir, SPIRITISTS, sind Entdecker und Reisende in der weiten Welt der Spirituosen.

Wir navigieren mit unseren Gästen durch die Vielzahl wunderbarer Destillate und teilen mit ihnen unsere persönlichen Eindrücke, Erlebnissen und Erfahrungen. Unsere Passion sind die edlen Tropfen und daran werdet ihr Geschmack finden.

Wir widmen unsere ganze Arbeit und Leidenschaft den Spirituosen. Sei es der Distiller, Bartender, oder Spirituosenhändler, THE SPIRITISTS geben unserem Gästen den besonderen Einblick hinter die Kulissen. Lernt mit uns die Gastgeber des guten Geschmacks kennen. Ob am Brennkessel oder hinter dem Tresen, wir erzählen von den Menschen, Produkten und Geschichten aus der großen Spirituosenwelt. Erfahrt wie Bartender handwerklich ihrer Kunst eifern, Brennmeister das Beste aus jedem Tropfen holen und ganze Genusswelten von kreativen Köpfen kreiert werden. Das ist der Geist von THE SPIRITISTS. Die Geschmacksexploration der Sinne.

The Spirits never ends.
Ablauf
This class can be hold bilingual (english/german) upon request.
Ort
The Spiritists, An der Welle 7, 60322 Frankfurt
Termine
Fr. 31.01.2020
19:00 Uhr bis 23:00 Uhr
89 € (mit Genuss-Card 79 €)
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