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Die Genussakademie Frankfurt bild

Marken - Geheimtipp in Mittelitalien

Thomas Köster
Die mittelitalienische Region ...
... der Marken, zwischen Adriaküste und Apennin gelegen, ist vor allem Naturliebhabern ein Begriff, da sie bisher vom Massentourismus weitgehend verschont geblieben ist. Wunderschöne Bilderbuchstrände, besonders rund um den Nationalpark des Conero, sanfte Hügel und darin eingebettet auch interessante Weinbaugebiete machen den Reiz dieser Region aus. Bei den Weißweinen ist vor allem der Verdicchio aus der Gegen rund um Jesi bekannt. Doch auch interessante Rotweine, wie Rosso Conero oder Lacrima di Morro d'Alba sind in den nördlichen Marken zu finden. Wie überall in Italien spielt auch die Kulinarik in dieser Region eine besondere Rolle: hier wäre vor allem das Gebiet rund um Acqualagna, das besonders für seine Trüffel bekannt ist, zu nennen. Neben ursprünglichen Naturlandschaften, wie den Sibillinischen Bergen, Teil des Apennin, sind auch geschichtsträchtige Städte, wie die Renaissancestadt Urbino, u.a. Geburtsstadt des Malers Raffael, oder das vom Jugendstil geprägte Seebad Pesaro sehenswerte Stationen für den Italien-Liebhaber.

Während unserer 6-tägigen Weinreise wohnen wir in einem Albergo Diffuso, dem Urbino Resort in der Nähe von Urbino. Es liegt inmitten grüner Natur, die für die Region der Marken so bestimmend ist und stellt viele Lebensmittel, wie Wein, Honig, Marmelade und verschiedene Pastasorten selbst her. Die großzügige Anlage besteht aus mehreren kleinen Gebäudeteilen, die durch schöne Spazierwege miteinander verbunden sind und deren Zentrum der Spa-Bereich und ein einladender Außenpool bilden.

Neben der Ausflüge in das hügelige Landesinnere und die bedeutenden kulturellen Stätten führt unsere Entdeckungsreise aber auch direkt ans Meer, wo wir u.a. den typisch italienischen Badeort Senigallia besuchen werden. Darüber hinaus erkunden wir den schönen Küstenabschnitt des Monte Conero auch direkt von der Seeseite aus: in Numana besteigen wir ein kleines Boot und erleben abgelegene Buchten mit so herrlichen Namen, wie "die zwei Schwestern" oder auch "das Segel".


Genißerreise Marken im Detail:

5 Übernachtungen mit Frühstück im Hotel**** Tenuta Santi Giacomo e Filippo ("Urbino Resort") in der Suite mit Bad/Dusche u. WC tenutasantigiacomoefilippo.it/en
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Begrüßungsaperitif
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3 Besuche auf ausgewählten Weingütern wie bspw. Fattoria Selvagrossa, Santa Barbara
di Stefano Antonucci oder Angeli di Varano inkl. Weinprobe
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Verschiedene Produzentenbesuche inkl. Verkostung (Olivenöl, Ziegenkäse)
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5 mehrgängige Abendmenüs in ausgesuchten Restaurants und Osterien
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Geführte Stadtrundgänge in Pesaro und Urbino, inkl. benötigter Eintritte lt. Programm
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Bootsfahrt entlang der Küste des Parco Regionale del Conero (witterungsabhängig)
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Täglicher Begleitbus (ab/bis Hotel Urbino Resort) inkl. aller Parkgebühren
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Stadtbesuche u.a. in Senigallia, Fano und Numana
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Versierte, deutschsprachige Reiseleitung während der gesamten Reise
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1 Reiselektüre (pro Zimmer) zur persönlichen Einstimmung auf die Weinreise

Thomas Köster

Thomas Köster hat das Hobby zum Beruf gemacht. Edle Weine, die italienische Lebensart und der Genuss im Allgemeinen - das ist seine Welt. Nach einer Ausbildung im Hotelfach und mehreren Auslandsaufenthalten in Italien, einem BWL-Studium mit Schwerpunkt Tourismus folgten wissenschaftliche Arbeiten zum Thema Weintourismus und Tätigkeiten im Weinmarketing, bevor Thomas Köster 2006 die erste Weinreise in die Toskana erfolgreich aus der Taufe hob. Seit dem erkundet der Inhaber von "Dem Wein auf der Spur" voller Enthusiasmus neue Ziele, um mit seinen Gästen unvergessliche Genießer-Momente abseits touristischer Pfade zu erleben.
Ort
Hotel Tenuta Santi Giacomo e Filippo, Via San Giacomo in Foglia 7località Pantiere, 61029 Urbino
Termine
So. 08.09.2024
15:00 Uhr bis
Fr. 13.09.2024 11:00 Uhr
Preis pro Person im Doppelzimmer
1575 € (mit Genuss-Card 1565 €)
Leider ausgebucht!
So. 08.09.2024
15:00 Uhr bis
Fr. 13.09.2024 11:00 Uhr
Preis pro Person im Einzelzimmer
1700 € (mit Genuss-Card 1690 €)
Leider ausgebucht!
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