Österreichs süße Kracher

... immer - nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über. Kein Wunder, schließlich machen sie glücklich. In diesem süßen Kochkurs dreht sich alles um beliebte österreichische Klassiker, die man kennt, liebt - aber viel zu selten selbst macht. Steffen Ott zeigt, wie einfach und mit wie viel Spaß man sich diese Leckerbissen selbst in die Küche holen kann. Gemeinsam entstehen vier unwiderstehliche Schmankerln, die zu Hause ruckzuck gelingen und garantiert Eindruck bei Familie und Gästen hinterlassen.

Der gebürtige Hesse legte mit einer Ausbildung zum Koch im Sternerestaurant Adler in Bruchköbel den soliden Grundstein für seine Karriere. Es folgten Stationen in renommierten Häusern in Österreich, des Rhein-Main-Gebietes sowie im hohen Norden der Republik. So sind seine Leibspeisen nebst Fisch überwiegend in der süddeutschen und österreichischen Küche zu finden. Profitieren Sie nun von seiner Fachkompetenz als ausgebildeter Küchenmeister und seiner Freude und Leidenschaft bei den Kochkursen in der Genussakademie, ganz nach seinem Credo: "Sie benötigen nur gute Zutaten und Spaß am Kochen!"