Mit zwei Highlights startet die Genussakademie in die kulinarische Hauptsaison: Lisbet Windsor II. kommt ins Medienhaus und Daniel Schmitt eröffnet für einen Tag gemeinsam mit sechs Kursteilnehmern das Genussakademie-Popup-Restaurant!

Wenn Bäppi la Belle royale Gewandung anlegt, bleibt kein Auge trocken – und wenn er am Herd steht, wird es erst richtig lustig. Und lecker, denn er hat vier typisch englische Gänge mitgebracht, die er als Lisbet Windsor II. mit seinen Gästen zubereiten wird. Daniel Schmitt hat sich mit seinem neuen Projekt viel vorgenommen, nämlich nichts weniger als die Eröffnung eines Restaurants auf Sterneniveau. Für 24 Stunden.

Außerdem kommen Valery Mathis aus Ernos Bistro und Dirk Schröer aus der Burg Schwarzenstein in die Genussakademie, öffnen Mario Lohninger und Thomas Macyczyn/Navette ihre Küchentüren für exklusive Kochkurse, steht koreanische Küche auf der genussvollen Agenda, kocht das Team der Genussakademie von Waterkant bis Weihnachten alles, was das Herz begehrt, können 12 Hobbyköche eine Traumreise nach Valencia buchen und ... das passt hier einfach nicht alles hin, also schnappen Sie sich einfach das Magazin und lesen Sie sich gemütlich Appetit an!

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Matthias Schmidt erzählt Ihnen alles über Kräuter und kocht ein fantastisches 4-Gang-Menü mit Ihnen!

Der Genuss-Shop auf der Fressgass' 24 (1. Stock) ist von Montag bis Samstag von 10-18 Uhr für Sie – Weiterlesen >>

Nur wenige Produkte wecken derartige Begehrlichkeiten wie Kaviar und kommt dann auch noch Champagner hinzu, so entstehen vor unserem geistigen Auge opulente Bilder faszinierender Menüs an den Tischen der Schönen und – Weiterlesen >>

Der Genuss-Shop ist Mi.-Sa. von 10:00-18:00 Geöffnet – Weiterlesen >>

Unser GenussShop auf der Fressgass´ 24 hat in der Woche vor Weihnachten von Montag bis Freitag von 10-18 Uhr für Sie – Weiterlesen >>