Die Genusswerkstatt
Foto: Drk O
Foto: Dirk Ostermeier
Hier erfahren Sie wie aus Ideen und einem Warenkorb ein Menü entsteht! Wollten Sie schon immer wissen, wie es funktioniert? Dann sind Sie in Daniel Schmitt's Genusswerkstatt genu richtig!
Lange reifte die faszinierende Idee des kreativen Küchenchefs, nun wird sie endlich in die Tat umgesetzt: Ganz exklusiv haben GenussCard-Inhaber Gelegenheit, mit Daniel Schmitt den spannenden Weg von der ersten Idee bis zur Entstehung eines kompletten Menüs zu gehen - bis zum großen Finale an Silvester!

Regelmäßige Teilnehmer seiner Kochkurse gaben dem Küchenchef der Genussakademie den Anstoß, motivierte Amateurköche, die beim Kochen bereits über mehr als nur solides Grundwissen verfügen, auch an seiner theoretischen Arbeit teilhaben zu lassen. Wollten Sie schon immer mal wissen, wie kulinarische Kunstwerke bereits in den Köpfen der Spitzenköche entstehen? Dann lassen Sie sich diese exklusive Gelegenheit nicht entgehen, Daniel Schmitts Genusswerkstatt im Atelier 3.0 zu besuchen und sich genau das erklären zu lassen! Schmitt stellt Ihnen einen Warenkorb sowie einen kleinen Wegweiser für Ihre Kreativität zur Verfügung - dann sind Sie an der Reihe und können Ihre Ideen und Vorstellungen zu den einzelnen Gerichten mit Ihren Kollegen teilen und diskutieren. Daniel Schmitt nimmt alle Vorschläge ernst und verwandelt sie mit Ihnen gemeinsam schließlich zu einem harmonischen Menü in vier Gängen. Doch es gibt eine weitere Motivation, Teil diesen interaktiven Workshops zu werden: In drei Kursen an drei Terminen könnte sogar das Silvestermenü der Genussakademie entstehen, denn Daniel Schmitt ist bereits damit beschäftigt, den krönenden Abschluss des Jahres mit einem kulinarischen Rückblick zu gestalten. Dabei wird er auch die in der Werkstatt entstandenen Gerichte beachten und die besten Kreationen ebenfalls in das Galamenü integrieren. Also gilt es, nicht nur schnell einen Platz für die Genusswerksatt zu sichern, sondern auch gleich das Programm für Silvester festzulegen. Achtung: Die Teilnehmerzahl in der Genusswerkstatt ist streng limitiert! Mehr erfahren Sie hier ssl.genussakademie.com/kurs/200/20000575/
14. August 2012
Die Genussakademie
 
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