Gewürz-Masterclass

... einzigartigen kulinarischen Reise in die Welt der Gewürze! Patrick Eisermann, Gewürzsommelier und Gründer der roots. Gewürzmanufaktur, lädt dich ein zu einer exklusiven Masterclass, die deinen Gaumen und Geist gleichermaßen begeistern wird.

Patrick Eisermann ist nicht nur ein Experte, wenn es um den Geschmack und die Qualität von Gewürzen geht, sondern auch einbegeisterter Globetrotter. Er reist in die entlegensten Winkel der Welt, um die besten und nachhaltigsten Gewürze zu finden. In dieser Masterclass teilt er sein umfassendes Wissen und seine faszinierenden Geschichten von seinen Reisen nach Sansibar, Nepal, dem Iran und mehr.

Das Event findet in der roots. Gewürzmanufaktur statt, wo du in einer kleinen Gruppe von maximal 12 Teilnehmern ein exklusives 7-Gänge-Tasting-Menü genießen wirst. Jeder Gang wird mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen zubereitet, die Patrick persönlich ausgewählt hat. Während du die außergewöhnlichen Gerichte kostest, wird Patrick dir die Herkunft, die Besonderheiten und die richtige Verwendung der Gewürze erklären. Er zeigt dir, welches Gewürz in welcher Menge und wie am besten eingesetzt wird, um ein Gericht zu etwas ganz Besonderem zu machen, ohne den Geschmack des eigentlichen Essens zu übertünchen.

Bitte beachte, dass es bei diesem Event nicht darum geht, selbst zu kochen. Stattdessen konzentrieren wir uns darauf, dir das Wissen und die Techniken zu vermitteln, die du benötigst, um die Kraft und den Geschmack der Gewürze voll auszuschöpfen. Es ist eine Gelegenheit, von einem absoluten Profi zu lernen und die Geschichten und Geheimnisse hinter den Gewürzen zu erfahren, die dein Essen so besonders machen.

Tauche ein in die Welt der Gewürze und entdecke, wie du mit den richtigen Zutaten und Techniken unvergessliche Geschmackserlebnisse kreieren kannst. Sichere dir deinen Platz in dieser exklusiven Masterclass und lass dich von Patrick Eisermann in die Kunst der Gewürze einführen.

Freue dich auf einen Abend voller Genuss, Wissen und kulinarischer Highlights! Und keine Sorge, du musst dafür nicht erst dorthin gehen, "wo der Pfeffer wächst"!

Patrick Eisermann ist Experte auf dem Gebiet der Gewürze. Er reist regelmäßig in verschiedene Länder, um hochwertige Gewürze zu entdecken und mitzubringen. Bei seiner familiären Gewürzmanufaktur roots. steht die Qualität der Gewürze im Fokus - von der Ernte über die Verarbeitung bis hin zum Verkauf. Dabei legt er großen Wert auf faire Bezahlung und einen respektvollen Umgang mit der Natur.