Wenn die besten italienischen Köche Frankfurts in der Genussakademie zusammen an einem Herd stehen, dürfen Sie nicht fehlen! Erleben Sie mediterranes Urlaubsflair unter den Dächern des Medienhauses!

Legendär und immer für Überraschungen gut - das sind die Küchenpartys in der Genussakademie Frankfurt! Auch für den Sommer haben sich die Kreativköpfe rund um Küchenchef Daniel Schmitt wieder etwas Besonderes ausgedacht: italienisches Urlaubsflair in die Mainmetropole zu bringen. Das in Frankfurt die besten italienischen Köche auf deutschem Boden am Herd stehen ist schon lange kein Geheimnis mehr. Der Einladung von Chef de cuisine Daniel Schmitt ist Sternekoch Carmelo Greco gern gefolgt, denn der charmante Küchenchef arbeitet schon lange Jahre mit der Genussakademie zusammen und wurde in seinem eigenen Restaurant wieder mit einem Michelinstern ausgezeichnet. Sein Steckenpferd: Ligurische Köstlichkeiten! Für sizilianischen Hochgenuss sorgt Dario Cammarata, Küchenchef der Villa Kennedy, ebenfalls allzeit beliebter Kochkursdozent in der Genussakademie. Zu den beiden Herren gesellt sich eine richtige italienische Powerfrau: Maria Lauda, Küchenchefin des Gambero Rosso, kocht an diesem Abend nach traditionell italienischen Rezepten und wird auch bei den Gästen dieser fulminanten Küchenparty Urlaubserinnerungen wecken. Jeder kann hier in aller Ruhe von Station zu Station schlendern, den Köchen auf die Finger schauen und sich nach Herzenslust an den kleinen Köstlichkeiten bedienen. Für die süße Versuchung und eine willkommene Abkühlung nach den mediterranen Speisen ist diesmal Dulce zuständig - die Spezialisten in Sachen "Gelato" runden mit verschiedenen Sorten den kulinarischen Abend ab. Und was fehlt noch? Wein natürlich! Dazu haben sich zwei ganz exklusive italienische Weingüter zur Küchenparty angemeldet. Das toskanische Weingut Tomilaia, ein kleines Weingut im winzigen Weiler Grimoli in der Nähe von Cavriglia, versorgt an diesem Abend die Gäste mit hervorragenden Weinen. Ebenfalls mit Trauben-Power dabei ist das Weingut Castello Banfi, welches sich südlich von Montalcino, in einem für seine Tradition und Qualität weltweit renommierten Weinanbaugebiet befindet. Das 2850 Hektar Land umfassende Gut, von denen 850 Hektar mit Reben bepflanzt sind, zeugen vom einzigartigen Erbe. Da bleibt keine Kehle trocken. So können Sie ganz gemütlich bei Speis'und Trank in ihren Ferienerinnerungen schwelgen oder sich angemessen auf den bevorstehenden Sommerurlaub einstimmen.

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