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Die Genussakademie Frankfurt bild

Recht im Gastgewerbe -agieren anstatt zu reagieren

Dr. Rainer Behrend
Selbständigkeit bedeutet Verantwortung.

Gastronomen, ...
... F&B Manager, Bereichsleiter, Stellvertreter und Mitarbeiter aus Gastronomie und Hotelerie erhalten Einblick über die wichtigsten juristischen Fragen zur Selbständigkeit in der Gastronomie. Lernen Sie Sachverhalte einzuschätzen und zu handeln. Behalten Sie den Überblick und vermeiden Sie kostspielige Fallen. Oft müssen Gastronomen teure Anwälte einschalten, um Probleme zu lösen, die es nie geben hätte, wenn die Gastronomen die für den Beruf nötigen juristischen Grundkenntnisse vorher gehabt hätten.

Inhalt:
-Grundlagen des Vertragsrechts, Rechte und Pflichten
-Finanzierunssicherheiten
-Regelungen im AGB
-Mängelhaftung
-Grundlagen des Arbeitsrechts
-Arbeisrechtliche Schutzbestimmungen
-Grundlagen des Insolventsrechts

Dr. Rainer Behrend

Dr. Rainer Behrend ist aufgrund seiner fundierten wirtschaftswissenschaftlichen Ausbildung und der beruflichen Erfahrung, zuletzt als Geschäftsführer der IHK Frankfurt am Main, in der Lage die Grundbegriffe der juristischen und kaufmännischen Betriebsführung praxisnah zu vermitteln. Seit 2009 ist Dr. Rainer Behrend freiberuflich als Wirtschaftsforscher und Politikberater tätig. Zu seinen Aufgraggebern gehören seitdem Industrie- und Handelskammern, Regionalverbände sowie Städte und Gemeinden in der Metropolregion Frankfurt-Rhein-Main. Zudem ist er Dozent bei der Genussakademie Professional.
Ablauf
Erfahren Sie in diesem Seminar rechtliche Aspekte die im Arbeitsleben, insbesondere im Rahmen einer Selbständigkeit, zu beachten sind. Sie werden diese Kenntnisse bei Ihren zukünftigen Plänen und Handeln berücksichtigen, Fehler vermeiden und gestärkt agieren. Anhand Beispielen aus der Praxis werden Ihnen die Themen anschaulich dargestellt und gut verständlich beschrieben.
Ort
Die Genussakademie Medienhaus, Ludwigstraße 33-37, 60327 Frankfurt am Main
Termine
Mo. 21.09.2020
09:00 Uhr bis 17:00 Uhr
280 € (mit Genuss-Card 280 €)
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