GenussMagazin

Entdecken Sie alles rund um das Thema Genuss. Das Magazin der Genussakademie, der Kochschule vom Journal Frankfurt, mauserte sich vom kleinen Programmheft zum informativen Ratgeber in Sachen Essen, Trinken und genussvolle Reisen sowie Wochenenden. Die Reportagen über Köche und Produzenten der Region zeigen hautnah, was hinter den Kulissen passiert, eine erlesene Auswahl an Experten plaudert in ihren Kolumnen aus dem Nähkästchen und bringt den Leser in den Bereichen Food, Weine, Gastronomie und Kochequipment auf den neuesten Stand. Wer nicht mehr ein ganzes Jahr auf Frankfurt geht aus! warten möchte, bekommt hier quartalsweise ein kleines Update zu aktuellen Entwicklungen und Ver­än­der­ungen der Gastro-Top-Restaurants in den Bestenlisten. Und nicht zu vergessen: brandneu berichtet das Magazin über neue Kochkurse mit Sterne- und Spitzenköchen, Tastings und Reisen aus der Genussakademie. Ein exklusives Rezept des Genussakademie Küchenchefs Pascal Scheel ist ebenso fester Bestandteil des Heftes.

Quartalsweise werden im Schnitt rund 15.000 Exemplare über ausgewählte Zeitschriften­verkaufsstellen, die Genussakademie sowie exklusive Frankfurter Fachgeschäfte vertrieben. Ehemalige Kursteilnehmer und kochinteressierte Leser erhalten das GenussMagazin im Abonnement und in einer Teilauflage exklusiv in FRANKFURT GEHT AUS!

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