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Vorspeise
Paprika-Feta-Aufstrich
Zutaten:
2 St. Röstpaprika rot (aus dem Glas)
1 EL Paprikapulver
2 EL Olivenöl
1 St. Knoblauchzehen
0.5 St. Zitrone
150 g Feta
2 EL Joghurt, griechisch
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.