Eine atemberaubende Gegend in der Sonne wartet auf Sie! Wenn Sie bislang den Sommer nicht gebührend genießen konnten, zögern Sie nicht einen Platz für die kulinarischen Reise zu sichern!

Das die Toskana immer eine Reise wert ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Atemberaubende Städte, die Sie in ihren Bann ziehen werden, kleine Weingüter, die ihren Geschmack verzaubern, und zwei traditionelle toskanische Feste, bei denen Sie hautnah dabei sein dürfen - erleben Sie Weingenuss und Lebensfreude mitten im Herzen der Toskana.


Seien Sie nicht traurig, wenn Sie die erste Reise in 2011 verpasst haben, denn aufgrund der großen Nachfrage startet Thomas Köster von Dem Wein auf der Spur gemeinsam mit der Genussakademie Frankfurt auch in 2012 wieder die Genuss-Tour Lichterfest und Weingenuss - Reise in die Toskana. Vom 10. bis 17. September 2012 können Sie dieses fulminante Programm noch einmal erleben: Herberge der Genießergruppe ist wieder das stilvolle Agriturismo Colognole, eine 30 Kilometer östlich von Florenz gelegene, landestypische und familiär geführte Fattoria. Die idyllische Lage in den Bergen, Zimmer im toskanischen Stil, eigene Weinberge und kulinarische Leckereien im Restaurant Il Colognolo lassen keine Wünsche offen. Am ersten Tag geht es nach einer Weinverkostung im hauseigenen Weingut direkt nach Florenz, wo Sie genügend Zeit zur freien Verfügung haben, um die pulsierende Kulturmetropole auf eigene Faust zu erkunden. Am Abend haben wir einen Tisch in einer typisch toskanischen Trattoria mit angeschlossener Enoteca unterhalb der Piazzale Michelangelo reserviert. Nach einem entspannten Vormittag im Hotel geht es nach Fiesole, von wo aus man einen fantastischen Blick über Florenz hat. Der Genuss lockt die Gruppe dann in den Norden der Toskana, wo bei einer Weinprobe weitgehend unbekannte, aber umso bessere Weine probiert werden, die anschließend mit einem gehobenen Abendessen in der hauseigenen Osteria gekrönt werden. Am nächsten Tag erwartet die Gruppe ein weiteres Highlight: Lucca. Nach zahlreichen Sehenswürdigkeiten und einem Einkaufsbummel durch unzählige kleine Geschäfte erleben Sie eine Weinprobe der besonderen Art. Anschließend folgt der glanzvolle Höhepunkt: Die Stadt erstrahlt nach Sonnenuntergang im Licht von tausend Kerzen. Bevor dieser Tag mit einem Feuerwerk seinen Abschluss findet, erwarten Sie in einer Luccheser Osteria regionale Spezialitäten. Freuen Sie sich am darauffolgenden Tag auf das bereits groß angekündigte Weinfest. Nach einer Erkundungstour mit dem Minibus durch das Gebiet des Chianti Classico erreichen Sie Panzano, wo Sie im Rahmen des Weinfestes "Panzano in festa" die ortsansässigen Winzer kennen lernen und ganz nach Lust und Laune zahlreiche edle Tropfen verkosten können. Zum Abschluss des Tages genießen Sie ein landestypisches Abendmenü, bei guter Witterung auf der Terrasse des Restaurants mit einem traumhaften Blick über die Hügel des Chianti Classico. Am Samstag wird es mittelalterlich: Die Stadt Arezzo mit ihrem Antiquitätenmarkt und kleinen Geschäften in mittelalterlichen Gassen lädt zum ausgiebigen Flanieren ein. Am letzten Tag ruft Sie schließlich Alberto in die Küche zu einem landestypischen Kochkurs in der Osteria des Weingutes Colognole. Lassen Sie sich in die Geheimnisse der toskanischen Küche einweisen und genießen Sie anschließend mit allen Sinnen das selbst gekochte Menü. Voller herrlicher Impressionen geht es dann schließlich am Montag wieder ab in Richtung Heimat!

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