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Vorspeise
Hähnchenspieße
Zutaten:
600 g Hähnchenbrustfilet
200 g Joghurt
50 g Tomatenmark
2 St. Knoblauchzehen
0.5 TL Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Mit Joghurt, Tomatenmark, Kreuzkümmel, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer
abschmecken.
Fleisch auf Spieße aufspießen und mit etwas Öl in einer Pfanne ausbraten oder auf dem Grill fertig braten.
Mit Joghurt, Tomatenmark, Kreuzkümmel, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer
abschmecken.
Fleisch auf Spieße aufspießen und mit etwas Öl in einer Pfanne ausbraten oder auf dem Grill fertig braten.
