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Garnelen im Tempurateig auf Mangochili
Zutaten:
4 St. Garnelen
1 St. Mango
1 St. Chilischote
50 g Tempuramehl
250 ml Öl
Zubereitung:
Tempuramehl mit Wasser anrühren. Die Garnelen säubern und halbieren, durch den Teig ziehen und in Öl ausbacken.
Mango schälen und fein Würfeln, mit etwas Chili anschwitzen und an der Garnele anrichten.
Mango schälen und fein Würfeln, mit etwas Chili anschwitzen und an der Garnele anrichten.
