Thomas Köster

Venetien - zwischen Prosecco & Amarone

Bei dieser Reise haben Sie die Möglichkeit, eine sehr große Bandbreite an unterschiedlichen Weinen zu entdecken, denn sie führt uns mit Venetien zu einem der größten Weinbaugebiete in Italien, das vor allem für Prosecco und Grappa bekannt ist. Aber auch einige Rot- und Weißweine dieser Region genießen einen hervorragenden Ruf, wie beispielsweise die Weine der Region Soave und des Valpolicella, der Heimat des berühmten Amarone. Gemeinsam mit uns besuchen Sie renommierte Erzeuger, die mit ihren hochwertigen Weinen aus der großen Masse herausragen.

Wir haben für Sie das wunderschöne Hotel Borgo Cà die Sospiri reserviert, das durch seine Lage der ideale Ausgangspunkt für unsere Entdeckungen in Venetien ist. Von unserer Unterkunft aus starten wir unsere täglichen Streifzüge: so besuchen wir u.a. die faszinierenden Städte Bassano del Grappa und Treviso, aufgrund der Vielzahl an Kanälen, die die Stadt durchziehen, auch "città delle acque" genannt, sowie die Weinbaugemeinden entlang der Proseccostraße. Außerdem wandeln wir auf den Spuren des berühmten Architekten Andrea Palladio, dessen Schaffen uns immer wieder begegnen wird und wir genießen natürlich auch die Spezialitäten, die die Küche des Veneto zu bieten hat. Selbstverständlich bleibt Ihnen auch immer ausreichend Zeit zur freien Verfügung für eigene Entdeckungen und bei unserer halbtägigen Bootsfahrt auf dem Brentakanal können Sie die Seele baumeln lassen und die vorbeiziehende Landschaft und ihre Sehenswürdigkeiten vom Wasser aus genießen. Und natürlich werden wir auch Venedig selbst einen Besuch abstatten und dort während einer Stadtführung die eher unbekannteren Ecken dieser faszinierenden Stadt entdecken.

Genießerreise Venetien im Detail


1. Tag (Sonntag): Individuelle Anreise nach Quarto d'Altino Gegen Abend beginnen wir unsere kulinarische Entdeckungsreise mit einem Begrüßungsaperitif und einem gemeinsamen Abendessen im Hotel Borgo Ca' dei Sospiri.

2. Tag (Montag): Nach einem ausgiebigen Frühstück steht heute zunächst das Städtchen Asolo mit seiner pittoresken Altstadt auf dem Programm. Anschließend besuchen wir den ersten Winzer der Region, bevor wir nach Bassano del Grappa weiterfahren. Bassano ist Heimat vieler namhafter Grappahersteller, doch auch die wunderschöne Altstadt mit der berühmten Holzbrücke der Alpini wird Sie begeistern. Nach der Möglichkeit dort durch die Gassen und Geschäfte zu bummeln, treffen wir uns in einer lokalen Osteria zum Gemeinsamen Abendessen. Anschließend bringt uns unser Begleitbus wieder zurück ins Hotel.

3. Tag (Dienstag): Nach dem Frühstück fahren wir heute in das hügelige Proseccogebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene. Bei einem Zwischenstopp in der malerischen Alststadt von Conegliano haben Sie Zeit zum Bummeln oder auch für einen Besuch in einem der vielen Cafés, bevor wir am Nachmittag dann auf dem Bio-Weingut Sorelle Bronca erwartet werden. Dort verkosten wir neben hochwertigem Prosecco auch hervorragenden Rot- und Weißwein aus der Region. Am späten Nachmittag fahren wir dann nach Treviso, das Sie auf eigene Faust erkunden können. Beim gemeinsamen Abendessen können Sie dann die köstlichen Weine der Region in Kombination zu lokalen Spezialitäten erneut probieren. Anschließend kehren wir in unser Hotel zurück.

4. Tag (Mittwoch): Heute lassen wir es ganz entspannt angehen: unser Reiseprogramm führt uns gegen Mittag nach Oriago zu einer halbtägigen Bootstour auf dem Brentakanal. Dabei werden wir die prächtigen "Palladio-Villen" sehen und die Villa Pisani bspw. auch besichtigen. Entlang der alten venezianischen Wasserwege und durch mehrere Schleusen erreichen wir schließlich gegen Abend den alten Flusshafen in der Altstadt von Padua.
Abendessen in Padua und anschließend Rückfahrt ins Hotel.

5. Tag (Donnerstag): Der heutige Tag steht ganz im Zeichen des Weines. Unser Reiseprogramm bringt uns heute in Richtung Verona in die Weinbauregion des Soave. Nach einer schönen Weinprobe mit kleinem Mittagsimbiss besuchen wir natürlich auch die namensgebende Stadt der Region: Soave. Nachdem nun der erste Teil des Tages sehr vom Weißwein geprägt war, zieht es uns in eine der bekanntesten Rotweinregionen Italiens, das Valpolicella, auch Herkunft des berühmten Amarone. Abendessen in der Region und anschließend Rückfahrt ins Hotel.

6. Tag (Freitag): Heute unternehmen wir einen Ausflug in das einzigartige Venedig. Mit dem Zug fahren wir in die faszinierende Lagunenstadt und lassen uns von einem lokalen Reiseführer den einen oder anderen stillen Winkel abseits der bekannten Touristenziele zeigen. Im Anschluss haben Sie dann noch ausreichend Zeit, auf eigene Faust auf Entdeckungstour zu gehen, bevor wir uns zu einem letzten Abendessen treffen und wieder in unser Hotel zurückkehren.

7. Tag (Samstag): Nach dem Frühstück heißt es leider schon wieder Abschied nehmen oder aber Sie haben sich bereits im Vorfeld für ein paar erholsame Verlängerungstage in der Region entschieden.

Thomas Köster

Thomas Köster hat das Hobby zum Beruf gemacht. Edle Weine, die italienische Lebensart und der Genuss im Allgemeinen - das ist seine Welt. Nach einer Ausbildung im Hotelfach und mehreren Auslandsaufenthalten in Italien, einem BWL-Studium mit Schwerpunkt Tourismus folgten wissenschaftliche Arbeiten zum Thema Weintourismus und Tätigkeiten im Weinmarketing, bevor Thomas Köster 2006 die erste Weinreise in die Toskana erfolgreich aus der Taufe hob. Seit dem erkundet der Inhaber von "Dem Wein auf der Spur" voller Enthusiasmus neue Ziele, um mit seinen Gästen unvergessliche Genießer-Momente abseits touristischer Pfade zu erleben.
Ort
Borgo Cà dei Sospiri, Via Roma 146, 30020 San Michele Vecchio

Termine
So. 25.04.2027
17:00 Uhr bis
Sa. 01.05.2027 11:00 Uhr
p. P. im DZ
2125 € (mit Genuss-Card 2125 €)

Nur noch 4 Plätze frei!
So. 25.04.2027
17:00 Uhr bis
Sa. 01.05.2027 11:00 Uhr
p. P. im EZ
2230 € (mit Genuss-Card 2230 €)

Nur noch 1 Plätze frei!

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