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Vorspeise
Labneh (Levante)
Zutaten:
500 g Joghurt
3 g Salz
20 ml Olivenöl
Zubereitung:
1. Joghurt mit Salz verrühren
2. In ein Tuch geben und so lange wie möglich abtropfen lassen
3. Cremig rühren
4. Mit Olivenöl servieren
2. In ein Tuch geben und so lange wie möglich abtropfen lassen
3. Cremig rühren
4. Mit Olivenöl servieren
